口碑街2.0版落地北京 外卖平台向B端要增量？

(讯)12月12日消息，阿里本地生活服务公司近日与中骏集团开启战略合作，将中骏世界城位于国贸地带的总建筑面积达12万平方米的街区建设为北京市首条智慧口碑街。

该街区上除了有办公空间FUNWORK之外，还有星巴克、汉堡王、711等餐饮品牌以及海底捞的全球首家智慧餐厅等商户。口碑了么除了为商户提供预定、支付、配送、评价等数字化基本能力之外，还将帮助其安装数字化“中台”，进一步提高运营能力。

这也是口碑饿了么发布“新服务”战略后推出的首条2.0版本数字化一条街。此前11月下旬，口碑饿了么发布“新服务”战略，宣布将以服务体系数智化、产品体系数智化、硬件体系数智化为基石，全面助力商家降本增效。

显然，数字化一条街正是饿了么口碑在餐饮商户端的重要布局。事实上，从今年上半年开始，口碑饿了么就已经开始围绕数字化一条街展开布局。今年5月初，饿了么口碑第一条口碑街在浙江萧山市心中路落地，该街道拥有机器人送餐的口碑智慧餐厅、机械臂制作奶茶的口碑智慧门店，还有苏宁易购、天猫小店等生活服务店。

同月，口碑饿了么方面宣布，其引领的餐饮行业全链路数字化体系已经成型。据悉，阿里巴巴生态内口碑、饿了么、天猫、淘宝、支付宝等多个超级商业平台将为商户提供超级入口，阿里云、钉钉、蚂蚁金服、蜂鸟等平台也将提供技术支持。

也就是说，加入该体系之后，餐饮商户不仅可以获取超级入口，还可以得到数据分析、金融服务、即时配送、精准营销、广告投放等能力，在延展消费场景同时降低服务成本。

值得一提的是，阿里本地生活服务公司总裁王磊当时对外宣布，未来口碑饿了么两大平台将在全国200个重点城市下沉打造数字化一条街，帮助100万商户上线数字化平台，赋能100万商家实现数字化升级，创造100万个就业岗位。这也预示着，此次在北京落地的口碑街2.0版本仅是一个开始，未来该平台还将在各地推出更多的升级版数字化一条街。

口碑饿了么为何要加码商户数字化升级？在部分业内人士看来，随着互联网流量红利逐渐消退，外卖市场用户增速逐渐放缓，商户端已成为外卖平台们提高业绩的重要抓手。并且相较于烧钱补贴、提高商户抽成等双方都不讨好的老方法，赋能商家是一个双赢的选择。

事实上，不仅口碑饿了么，另一巨头美团当前也在深耕商户数字化，当前向商户端要增量已成为外卖平台的共识。美团CEO王兴就曾在去年11月的乌镇互联网大会上表示，互联网人口红利已尽，需求侧的数字化逐渐完成，供给侧的数字化才刚刚开始。

在今年的互联网大会上，王兴又再次强调了商户数字化的重要性，称供给侧数字化是一个任重道远的事情，并且供给侧数字化的深度更深。王兴还表示，在很多领域，至少在美团所从事的领域，跟吃相关的领域，中国的消费升级需要进行全球的供给侧改革才能够满足。

可以预见，随着外卖平台不断推进在商户端数字化升级，电商化、零售化、标品化将逐渐成为餐饮商家的标配。而对于饿了么、美团等外卖平台来说，如何争夺更多商户资源，或成为未来发展的重中之重。（来源：电商报 文/石雨）

（编辑：葫芦岛站长网）

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